Au-delà de la conformité : comprendre le cadre juridique applicable aux encres et aux revêtements
Cet article traite de l'évolution du cadre juridique régissant les encres d'imprimerie utilisées dans les emballages alimentaires. Il examine comment la législation définit les exigences tout au long de la chaîne d'emballage – dont certaines sont actuellement renforcées sur une base volontaire – et comment ces exigences se répercutent sur les encres d'imprimerie, les vernis et les revêtements.
